Bollicine di Verdicchio al cospetto della storica torre vinaria


PERIODO DELL'ANNO: Tutto l'anno
LINGUE: Italiano, Inglese

Durata

2 ore circa

La tua guida

Ad accogliervi in cantina ci saranno Cristina, Massimiliano e Francesca che con passione ed entusiasmo vi illustrerà lo spirito e i valori che stanno alla base di una coltivazione attenta e rigorosa delle uve in vigna e della loro successiva trasformazione in ottimi vini.

L’ESPERIENZA - PROGRAMMA DELLA VISITA

Siete pronti ad immergervi nel favoloso mondo della vinificazione? Bene, cominciamo!
Dopo l’arrivo in cantina potrete scoprire la storia dell’azienda che vi ospita e dopo questa breve presentazione scenderete nella cantina d’invecchiamento, fiore all’occhiello dell’azienda, dove vi verrà spiegato il percorso dell’uva dalla vendemmia alla bottiglia.
Qui imparerete a distinguere alcuni trucchi del mestiere e soprattutto vi immergerete nei segreti della spumantizzazione scoprendo i due metodi di produzione del vino spumante, fiore all’occhiello di questa cantina: il metodo Classico e il metodo Charmant.

La Torre Vinaria

Tornati in superficie, è proprio il caso di dirlo, salirete sulla torre vinaria, una delle poche rimaste in Italia, che domina la collina fin dal 1961 col suo sistema di vasche comunicanti oggi, tuttavia, in gran parte dismesse.
Dalla terrazza sommitale si gode di una vista a 360° su tutta la Vallesina che vale la fatica della salita!

E per concludere la visita è giunto il momento di assaggiare i prodotti della cantina

Per concludere la visita è giunto il momento di assaggiare i prodotti della cantina.
Dopo questo salto nella storia si apre un percorso di degustazione che vi farà apprezzare ancor di più questa esperienza, il tutto accompagnato da un tagliere di salumi e formaggi con pane e olio.

PREZZO:

19 € a persona

La quota comprende

• Visita alla torre vinaria e in cantina d’invecchiamento
• Degustazione dei vini, degli spumanti e dei prodotti del territorio

La quota non comprende

• Trasferimenti da e per l’azienda agricola
• Extra e tutto ciò che non è descritto nella sezione “la quota comprende”

L’organizzazione della visita richiede la prenotazione uno o due giorni in anticipo.

Minimo 8 persone – Massimo 30 persone
Siamo a disposizione per maggiori informazioni e per preventivi personalizzati in caso di gruppi meno o più numerosi!

Disponibile anche per diversamente abili. Richiedici informazioni di dettaglio per sapere con esattezza eventuali limiti alla visita in base alle specifiche esigenze

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