Un’esperienza autentica nel cuore delle Marche che racconta l’anima rurale della regione, tra cultura, sapori e convivialitàA Montefiore dell’Aso ti accompagneremo in un viaggio che unisce la scoperta del territorio alla passione per il vino: visiterai antiche grotte scavate nella roccia, passeggerai nel centro storico e concluderai con una degustazione panoramica di vino e prodotti tipici locali.
PERIODO DELL'ANNO: Disponibile tutto l'anno
OUTFIT CONSIGLIATO: Vestiario di stagione, scarpe comode, un giacchino o felpa per la parte in grotta.
LINGUE: Italiano e Inglese
IL TUO RICORDO
Il ricordo di un luogo speciale e delle ricette tradizionali della cucina contadina marchigiana
Durata
2 ore circa
La tua guida
Federico, la nostra giovane guida, è profondamente legato al suo Montefiore dell’Aso e a queste colline. Insieme al padre, enologo, ha scelto di valorizzare le risorse del territorio producendo un vino unico, frutto delle vigne dell’azienda agricola di famiglia e dell’utilizzo di una suggestiva grotta naturale. La sua passione e il suo approccio autentico ti accompagneranno durante tutta l’esperienza, raccontandoti il territorio attraverso il vino.
L’ESPERIENZA - tra storia e vino
Montefiore dell’Aso è un borgo dalla storia antichissima, le cui origini risalgono all’età del ferro. Nel Medioevo divenne libero comune e, nei secoli successivi, entrò a far parte dello Stato Pontificio, conservando ancora oggi il suo fascino storico e i suoi splendidi panorami.
Sotto il centro storico si nasconde un mondo sotterraneo fatto di antiche grotte scavate dall’uomo, utilizzate in passato per conservare prodotti agricoli grazie a temperatura e umidità naturalmente costanti. Durante la visita entrerai in questi spazi suggestivi, dove Federico e suo padre producono una piccola quantità di un vino speciale. Scoprirai le tecniche di produzione e come il microclima unico delle grotte conferisca al vino un carattere distintivo, profondamente legato al territorio.
Passeggiata e degustazione panoramica
L’esperienza prosegue con una piacevole passeggiata nel borgo insieme a Federico, che condividerà storie, curiosità e aneddoti sui luoghi più significativi, mentre ti godi splendidi scorci sulle colline marchigiane.
Il percorso si conclude in una tipica osteria del centro storico, dotata di una terrazza panoramica con vista sulle colline e sul mare. Qui ti attende una degustazione guidata del vino affinato in grotta, durante la quale scoprirai i suoi aromi particolari e le caratteristiche uniche legate al microclima di affinamento. Il tutto accompagnato da una selezione di prodotti tipici e piatti della tradizione locale. Un momento autentico che unisce sapori, paesaggio e convivialità.
PREZZO:
Adulti: a partire da 55,00 € per persona
Ragazzi fino a 17 anni: a partire da 25,00 € per persona
Bambini: su richiesta
Cosa è incluso
• Visita guidata in grotta di affinamento del vino
• Passeggiata guidata nel borgo
• Degustazione guidata del vino prodotto in grotta
• Cena o Pranzo degustazione con prodotti locali e piatti della tradizione
Cosa non è incluso
• Trasferimento per raggiungere il punto di incontro
• Extra e ogni altro servizio non elencato nella sezione precedente
L’esperienza può essere arricchita su richiesta con la visita guidata di alcuni luoghi simbolo del borgo.
Tra questi, il Chiostro di San Francesco, che ospita anche una sezione dedicata alla civiltà contadina, con strumenti e ricostruzioni che raccontano la vita quotidiana delle comunità contadine locali.
Da non perdere anche il Museo dell’Orologio, situato all’interno di Palazzo Montani: uno spazio affascinante dedicato alla storia della misurazione del tempo. Qui è possibile ammirare una ricca collezione di orologi meccanici, meridiane, clessidre e strumenti antichi che raccontano l’evoluzione del tempo dall’epoca romana fino all’età moderna, tra cui meccanismi ottocenteschi, orologi da torre restaurati e modelli provenienti da diverse epoche e paesi.
È possibile partecipare anche da soli aggregandosi ad un gruppo (il minimo è 4 persone)
Sarà nostra cura raccogliere le prenotazioni da gruppi diversi.
Disponibile anche il tour privato per coppie o piccolo gruppi su richiesta.
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