Immergiti nella Vita da Pastore nel Parco Nazionale d’Abruzzo: Pascolo, Mungitura e Pranzo nella Natura di Barrea


PERIODO DELL'ANNO:
Tutto l'anno ad eccezione del periodo tra gennaio e marzo
OUTFIT CONSIGLIATO: Abbigliamento comodo e a strati, adatto alla vita di campagna e ai cambi di temperatura della montagna. Scarpe da trekking o scarpe da ginnastica robuste con suola scolpita (per i sentieri del pascolo). Cappellino per il sole, crema solare e una borraccia d'acqua. Una giacca antivento o un k-way (in base alla stagione).
LINGUE: Italiano, Inglese, Francese

Durata

Mezza giornata (3 ore circa)

La tua guida

Italia e Pietro saranno i tuoi padroni di casa.
Allevatori appassionati e profondi conoscitori della fauna e della flora del Parco Nazionale d’Abruzzo, ti guideranno con il sorriso e la genuinità tipica della gente di montagna.
Ti sveleranno i segreti dell’accudimento degli animali, la gestione del gregge e l’incredibile valore della biodiversità locale. Al loro fianco scoprirai la vita da pastore e la produzione del formaggio dal pascolo, alla stalla, alla mungitura.

DIVENTA PASTORE PER UN GIORNO!

Svegliarsi al canto del gallo, respirare l’aria frizzante del mattino e camminare a passo lento tra i prati incontaminati che dominano lo splendido borgo di Barrea. Accompagnati da Italia e Pietro, custodi di una tradizione antichissima, vivrai una mezza giornata da vero pastore. Potrai metterti alla prova con la mungitura delle capre, guidare il gregge verso i pascoli montani e goderti un indimenticabile e genuino pranzo-degustazione all’aria aperta, assaporando formaggi artigianali, verdure dell’orto e schiacciate calde circondato solo dalla natura selvaggia del Parco.

IL PROGRAMMA DELLA GIORNATA

La tua immersione nella vita pastorale si adatta al tuo ritmo. Se sei un vero mattiniero e vuoi vivere l’emozione della mungitura all’alba, l’appuntamento è alle ore 7:30 direttamente alle stalle: qui, con i consigli di Ilaria e Pietro, potrai metterti alla prova con la prima mungitura del mattino!
Se invece preferisci iniziare la giornata con più calma, potrai arrivare alle ore 9:00 per un’introduzione all’azienda, giusto in tempo per l’apertura dei cancelli.
Alle ore 9:30 si parte: guideremo il gregge verso i pascoli montani che circondano Barrea, camminando lungo sentieri panoramici aiutati dai cani pastore per condurre il gregge ai pascoli.

AL PASCOLO
Una volta arrivati al pascolo, mentre gli animali brucano l’erba fresca, l’escursione si trasforma in una vera immersione nella vita da pastore in Abruzzo!
Pietro ci racconterà di più sulla biologia degli ovini e sul loro comportamento al pascolo; scopriremo con lui la gestione del gregge, il lavoro dei cani pastore e la gestione dei pascoli di montagna!
E finalmente ci attende un vero e proprio pranzo-degustazione all’aria aperta. Assaporeremo diverse tipologie di squisiti formaggi aziendali accompagnati da verdure grigliate, pane fresco e le sublimi schiacciate con primo sale caldo prodotte in azienda. E se la fortuna ci assiste e i ritmi della fattoria lo avranno permesso, al rientro verso le stalle potremo rinfrescarci con un bicchierino di yogurt artigianale o una fetta di crostata con ricotta fresca.

PREZZO

A partire da 50 € per persona

La quota comprende

• Esperienza di mungitura
• Passeggiata al pascolo con il gregge
• Racconti di vita pastorale
• Degustazione finale di prodotti aziendali

La quota non comprende

• Trasferimenti per e dal luogo di partenza
• Pernottamento (disponibile su richiesta)
• Extra e tutto ciò che non è descritto nella sezione “la quota comprende”

L’attività comincia presto al mattino, non esitare a richiederci consigli per trascorrere la notte nei dintorni nella splendida cornice naturalistica del lago di Barrea!

Questa esperienza è disponibile anche per 1 sola persona.
Il prezzo varia in base al numero di partecipanti.

Per qualunque esigenza specifica non esitare a richiederci informazioni

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