Relax gourmet in Vallesina

Al mattino una buona colazione da campione è proprio quello che ci vuole per affrontare la giornata!
Di buon ora, si parte con Antonio e uno dei suoi simpaticissimi cani per una caccia al tartufo!
Vi trasformerete in tartufai per un giorno. Seguirete il cane che a seconda della razza, del carattere, dell’età e dell’esperienza si comporterà nel suo modo caratteristico!
Ma non vi sveliamo nulla, vale la pena di lasciarsi sorprendere.
Durante l’escursione raggiungerete un prato da cui si gode di un panorama unico sulla valle in basso e il monte San Vicino di fronte.
La caccia porterà i suoi frutti e al ritorno a casa è giunta l’ora di ricompensarsi!
Raccolte alcune uova dal pollaio tutto è pronto per una merenda degustazione a base di tartufo a casa di Antonio accompagnata da un buon bicchiere di Verdicchio!

A proposito! Nel pomeriggio siete attesi da Maurizio e Marco per scoprire la loro azienda vitivinicola non lontano dalle tartufaie di Antonio. Vi condurranno alla scoperta del Verdicchio, vitigno autoctono di queste zone e in particolare scoprirete i segreti della spumantizzazione con metodo classico girovagando in cantina!
La degustazione di 3 vini, compreso lo spumante metodo classico, chiude la giornata in bellezza!