Un fine settimana romantico nelle Marche alla scoperta delle tradizioni gastronomiche rurali e di un territorio autentico!
Un week-end all’insegna del relax e del buon cibo.
Le colline e i borghi marchigiani a fare da cornice a questa fuga romantica piena di incontri e emozioni uniche!
IL TUO RICORDO
la tecnica di assaggio professionale degli oli extravergini di oliva e i segreti della caccia al tartufo
Durata
3 giorni e 2 notti
Struttura ricettiva
Una country house di charme immersa nelle colline marchigiane a due passi da Jesi, nel cuore della campagna marchigiana.
Sara e Walter vi accoglieranno in questo luogo che ha preservato l’anima di tipica casa di campagna marchigiana.
Il giardino panoramico ospita la piscina con acqua riscaldata che permette di concedersi un bagno rigenerante in ogni stagione, mentre nei mesi più freschi la suggestiva tinozza finlandese diventa il luogo ideale per rilassarsi immersi nell’acqua calda, sorseggiando un aperitivo.
Il salone accoglie gli ospiti a colazione e a cena con affacci panoramici sulla campagna circostante.
Le camere, arredate con gusto e attenzione ai dettagli, garantiscono comfort e tranquillità.
Un luogo dove natura, eleganza e ospitalità si incontrano per regalare un’esperienza autentica nelle Marche.
DIARIO DI VIAGGIO
GIORNO 1
Arrivo in tarda mattinata o nel primo pomeriggio.
L’avventura comincia subito sulle colline jesine e potrete scegliere tra due esperienze autentiche:
Esperienza in oliveto
Sarete accolti da Paola per una passeggiata tra gli ulivi, alla scoperta delle varietà marchigiane e delle loro caratteristiche che rendono unico l’olio extravergine di oliva di questa zona.
La visita prosegue nel frantoio aziendale, dove approfondirete le moderne tecniche di estrazione e i segreti per preservare qualità e proprietà dell’olio.
Al termine della passeggiata vi trasformerete in veri assaggiatori: guidati da Paola, degusterete gli oli monovarietali aziendali, svelandone le differenze in profumi e aromi.
Allenando olfatto e gusto parteciperete ad un vero e proprio mini corso di assaggio professionale.
Esperienza in cantina
In alternativa, potrete scoprire uno dei simboli del territorio: il Verdicchio dei Castelli di Jesi, considerato tra i migliori vini bianchi d’Italia.
La visita inizia nei vigneti aziendali, prosegue in cantina per conoscere le tecniche di vinificazione e si conclude con una degustazione guidata dei vini, accompagnati da prodotti tipici del territorio.
Entrambe le esperienze possono essere organizzate anche come pausa pranzo, per vivere un momento conviviale immersi nella bellezza della campagna marchigiana.
GIORNO 2
Al mattino una buona colazione da campione è proprio quello che ci vuole per affrontare la giornata!
Per questa giornata sarà possibile scegliere tra:
Esperienza di caccia al tartufo
Di buon ora, si parte con Antonio e uno dei suoi simpaticissimi cani per una caccia al tartufo!
Vi trasformerete in tartufai per un giorno. Seguirete il cane che a seconda della razza, del carattere, dell’età e dell’esperienza si comporterà nel suo modo caratteristico!
Ma non vi sveliamo nulla, vale la pena di lasciarsi sorprendere.
La caccia porterà i suoi frutti e potrete ricompensarvi con un pranzo degustazione al tartufo presso un ristorante nelle vicinanze.
Per maggiori informazioni: A caccia di tartufi
Esperienza di raccolta e cucina di erbe spontanee
Un’esperienza immersiva nella tradizione culinaria marchigiana fatta di cucina povera di campagna.
La raccolta delle erbe spontanee commestibili è da sempre una tradizione regionale e faceva parte dei cibi usuali delle genti di campagna.
Con Carla partirete per una passeggiata di riconoscimento e raccolta di alcune erbe sui prati della sua piccola azienda biologica.
Tornerete in cucina con il bottino e preparerete un pranzo completo utilizzando le erbe raccolte per gustarlo all’ombra del giardino o nella grande serra (quando le temperature sono fresche).
Per saperne di più: In cucina con erbe spontanee e pasta all’uovo!
GIORNO 3
Check-out e partenza.
Prima di rientrare a casa vi aspetta ancora una mattinata in Vallesina!
Potrete scegliere di fare una passeggiata per le vie di Jesi, città medievale con molte storie da raccontare che per una serie di vicissitudini e coincidenze ha dato i natali a Federico II di Svevia!
Il museo dedicato a questo personaggio poliedrico permette di immergersi nella sua straordinaria storia e vale una visita!
In alternativa è possibile organizzare una visita guidata alle celeberrime Grotte di Frasassi per lasciarsi impressionare dalla maestosità della natura e al tempio del Valadier, un santuario costruito all’interno di una grotta con una emozionante vista suggestiva sulla gola sottostante.
PREZZO: a partire da 200 € per persona
LA QUOTA COMPRENDE
• 2 pernottamenti in Country House (colazione inclusa)
• Esperienza in oliveto e mini corso di assaggio professionale di oli di extravergini di oliva monovarietali oppure visita in cantina del Verdicchio dei castelli di Jesi e degustazione
• Caccia al tartufo e pranzo “del tartufaio” oppure esperienza di raccolta e cucina di erbe spontanee con pranzo finale
LA QUOTA NON COMPRENDE
• Trasferimenti per e dalla struttura ricettiva
• Ingresso e visita guidata al Museo Stupor Mundi di Jesi dedicato alla figura di Federico II di Svevia oppure ingresso e visita guidata alle Grotte di Frasassi e al tempio del Valadier
• Tutto quanto non previsto nella sezione “La quota comprende”
Non esitate a contattarci per richieste particolari, preventivi su misura o per personalizzare il programma tenuto conto del vostro punto di partenza!
Il prezzo è calcolato su base 2 persone
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